Frokost

Smørrebrød – vi anbefaler to stykker pr. person

Hønsesalat / kr. 119,-
m. grønne asparges og bacon

Jordskokker / kr. 115,-
m. gomamayo, friteret jordskok, syltet jordskok og revet parmesan

Fiskefilet / kr. 129,-
m. tatarsauce

Fiskefilet m. rejer / kr. 145,-
m. mayo

Æg og rejer  / kr. 135,-
m. asparges og purløgsmayo

Karrysild / kr. 119,-
m. rødløg og kapers

Variation af tomater / kr. 115,-
på grillet surdejsbrød m. burrata

Grillet Briochebrød / kr. 135,-
m. rejer, tomat, mayo og dild

Roastbeef / kr. 135,-
m. estragonmayo og brændte, syltede rødløg

Skagensalat / kr. 135,-
m. surimi, rejer og sennep

Dyrlægens natmad / kr. 129,-

Kartoffelmad / kr. 115,-
m. variation af løg

Alt anrettes på hjemmebagt brød

Til de mindste

Fiskefilet / kr. 119
m. pommes frites, remoulade og grønsagsspyd

Chicken strips / kr. 119,-
m. pommes frites, ketchup og grønsagsspyd

NB! enkelte af vores hovedretter kan laves i en børneversion til børn under 12 år til en reduceret pris. Spørg på dagen

Dessert

Jordbær / kr. 119
fra Jordbærgården i Smørum, m. skilt fløde med citronmelisse,
jordbærsorbet og revet hasselnød

Brombærmousse / kr. 129,-
m. saltkaramel og karameltuilles

Hvid chokolademousse / kr. 129,-
m. kaffeis og brændt hvid chokolade

Ostebræt / kr. 139,-
m. 4 oste, jordbærkompot og knækbrød

Frokostanretning / kr. 299,-
fiskefilet m. tatarsauce
æg m. rejer, asparges, purløgsmayo og tomat
dyrlægens natmad
roastbeef m. esdragonmayo og brændte, syltede rødløg
serveres med hjemmebagt rugbrød og smør, samt 1 glas af husets snaps

Vegetaranretning / kr. 299,-
æg m. asparges og purløgsmayo
jordskokker m. gomamayo, friteret jordskok, syltet jordskok og revet parmesan
kartoffel m. variation af løg og mayo
tomat m. burrata på grillet surdejsbrød
serveres med hjemmebagt rugbrød og smør, samt 1 glas af husets snaps