Frokost

Smørrebrød – vi anbefaler to stykker pr. person

Karrysild / kr. 119,-
m. æbler, karrymayonnaise og karrystøv

Christiansø sild / kr. 119,-
m. løg, friterede kapers og løgmayonnaise

Fiskefilet / kr. 119,-
m. remoulade

Fiskefilet m. rejer / kr. 139,-
m. dildmayonnaise og rejer

Æg og rejer  / kr. 119,-
m. dijonmayonnaise, rødløg og syltede sennepskorn

Lun leverpostej / kr. 129,-
m. svampe, bacon, syltede rødbeder og baconmayonnaise

Roastbeef m. spejlæg / kr. 139,-
m. peberrod og peberrodsmayonnaise

Roastbeef / kr. 129,-
m. remoulade, ristede løg og syltede rødløg

Frikadeller / kr. 139,-
m. panna cotta på stuvet hvidkål

Kartoffelmad / kr. 119,-
m. radise, rygeostcreme, rå løg og purløg

Tatar / kr. 129,-
m. rå æggeblomme, kapers, mayonnaise, revet peberrod,
rå løg og purløg

Røget laks / kr. 139,-
serveret på surdejsbrød m. citronmayonnaise, kapers,
grillet citron, peberrodsmayonnaise og revet peberrod

Grillet kyllingeoverlår / kr. 129,-
m. kyllingeskindsmayonnaise, syltede perleløg,
stegte svampe og kyllingeskind

Avocado / kr. 129,-
m. syltede tomater, tomatrelish, æg og tomatmayonnaise

 

Vores smørrebrød bliver anrettet på hjemmebagt brød

Til de mindste

Fiskefilet / kr. 119
m. pommes frites, remoulade og grønsagsspyd

Chicken strips / kr. 119,-
m. pommes frites, ketchup og grønsagsspyd

Dessert

Abrikos panna cotta / kr. 109
m. broken gel på ingefær, havre crumble m. kanel og syltede abrikoser

Tiramisu / kr. 109,-
m. lady finger crumble med chokolade, broken gel på kaffe,
kardemommeis og kakaopulver

Snickers ala Mosen / kr. 109,-
m. ristede peanuts, chokoladekaramel og fransk nougat

Ostebræt / kr. 139,-
m. abrikoscompot og knækbrød

Frokostanretning / 299 KR
fiskefilet m. remoulade
æg og rejer m. dijonmayonnaise, rødløg og syltede sennepskorn
frikadelle m. panna cotta på stuvet hvidkål
roastbeef m. remoulade, ristede løg og syltede rødløg
serveres med hjemmebagt rugbrød og smør, samt 1 glas af husets snaps

Vegetaranretning / 299 KR
æg m. mayonnaise
kartoffelmad m. radise, rygeostcreme, rå løg og purløg
grønsagspaté m. grønsagsmayonnaise, syltet porre og friterede forårsløg
avocado m. syltede tomater, tomatrelish, æg og tomatmayonnaise
serveres med hjemmebagt rugbrød og smør, samt 1 glas af husets snaps

Pescetaranretning / 299 KR
røget laks m. citronmayonnaise, kapers, grillet citron, peberrodsmayonnaise
og revet peberrod
Karrysild m. æbler, karrymayonnaise og karrystøv
æg og rejer m. dijonmayonnaise, rødløg og syltede sennepskorn
fiskefilet m. remoulade
serveres med hjemmebagt rugbrød og smør, samt 1 glas af husets snaps