Køkkenet er åbent fra kl. 17.00 -20.30
Stegt flæsk / kr. 199,-
ad libitum med kartofler og persillesovs
Stjerneskud / kr. 219,-
Tagliatelle / kr. 189,-
m. oliven, cherry tomater, rødløg og kapers
Hjemmemarinerede oliven / kr. 35,-
Røgede mandler / kr. 35,-
3 østers / kr. 125,-
m. æble/punzo, passionsfrugt, balsamico og rødløg
Lufttørret skinke / kr. 65
m. aioli
Crustade / kr. 45,-
m. coppa, syltede rødløg og hummus
Vaffel / kr. 45,-
m. røget laks og punzomayo
Friteret kartoffel / kr. 159,-
m. tatar på punzo, wasabi og forårsløg
Marineret artiskok / kr. 149,-
m. blomkålscrudité, blomkålspuré, kartoffelchips og revet citron
Kulmule cerviche / kr. 149,-
m. citrongræs, grapefilet, appelsinfilet, fermenteret hvidløg og rischips
Bao m. pulled pork / kr. 159,-
m. kimchimayo, syltet gulerod, syltet kinaradise og koriander
Bagt kulmule / kr. 239,-
på bund af muslinger og agurk m. ærte-/muslingesauce
Tagliatelle / kr. 189,-
m. oliven, cherry tomater, rødløg og kapers
Ribeye /
m. aspargeskartofler, broccolini og Sauce Espagnole
200 gram 279 KR
300 gram 339 KR
tilkøb af grønsager 10 KR
Klassisk tatar (190 gram) – kr. 195,-
m. pommes og aioli
Kæmpetartelet / kr. 199,-
m. høns i asparges
fås som vegetar
Klassisk pariserbøf / kr. 199,-
m. det hele
Stjerneskud / kr. 219,-
friskpaneret fisk, dampet fisk, røget laks, rejer, dressing, mayo og urter
Klassisk Wienerschnitzel af kalv – kr. 229,-
m. dreng, Sauce Espagnole og smørstegte kartofler
Sideservering i forbindelse med en hovedret – kr. 40,-
Pommes frites m. mayo
FORRET
Fiteret kartoffel m. tatar på punzo, wasabi og forårsløg
HOVEDRET
Bagt kulmule på bund af muslinger og agurk m. ærte-/muslingesauce
Ribeye + 75 KR
DESSERT
Jordbær m. skilt fløde med citronmelisse, jordbærsorbet og revet hasselnød
pr. person 399 KR
Jordbær / kr. 119
fra Jordbærgården i Smørum, m. skilt fløde med citronmelisse,
jordbærsorbet og revet hasselnød
Brombærmousse / kr. 129,-
m. saltkaramel og karameltuilles
Hvid chokolademousse / kr. 129,-
m. kaffeis og brændt hvid chokolade
Ostebræt / kr. 139,-
m. 4 oste, jordbærkompot og knækbrød
Børne menu / kr. 119,-
Fiskefilet eller chickenstrips m. pommes frites og dyppelse
NB! enkelte af vores hovedretter kan laves i en børneversion til børn under 12 år til en reduceret pris. Spørg på dagen